jueves, 27 de agosto de 2009

Flan de café y chocolate de Bea.




Ingredientes :
1 litro de nata.
1 sobre de Flan Royal de 8 flanes.
1 vaso de café (4 expresos).
6 cucharadas de azúcar.
1 tableta de 250 gramos de chocolate de postre Nestlé.

Proceso :
Calentar la nata.
Derretir el chocolate.
Añadir el vaso de café y el azúcar.
Añadir el sobre de Flan.
Calentarlo todo poco a poco y removiendo, para evitar los grumos.

En la Termomixt :
Calentar 13 minutos, a 100 grados y 2,5 de velocidad.

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